株式会社Item │ ごっつぃ

株式会社アイテム(お好み焼きごっつい)
スタッフ採用ページ

独立支援制度

アイテムの独立支援制度は、正社員として
入社いただくことで、店舗運営に必要な
様々なスキルを獲得することができます。
独立に必要な加盟金も100万円と少額で
独立することができます。
独立後もこだわり品質の食材や、季節に応じた
販促物を本部から仕入れることができますので、
独立・出店にまつわるリスクを極限まで
抑えることができます。

独立支援制度のメリット

独立までの流れと条件

1アイテムへ入社

まずはアイテムに入社いただき、アイテムの理念
と焼きの技術のみならず、接客の技術も
学んでいただきます。

アイテムへ入社

2店長昇格

職人としての技術の研鑽のみならず、
効率の良い店舗オペレーションのほか、
トラブルやアクシデントへの対応力も
磨きをかけていただきます。

店長昇格

3IPC資格取得

店長の経験を積みつつIPC資格を取得できたら、
独立への道が開けます。

IPC資格取得

4独立へ!

加盟金100万円を納めて、契約を締結させたら
いよいよ独立です!
人・モノ・カネ、経営のすべてを見る必要があるため、
社員時と比較してより高い緊張感がありますが、
店長と比較して裁量がより広範囲にわたり、
達成感もより大きなものになります。

独立へ!

万全のサポート体制

技術・知識支援

社員として入社することで、おいしいお好み焼きを焼くための調理技術、リピーターを獲得するための接客技術のほか、効率の良い店舗オペレーション、トラブル・アクシデント対応など、店舗運営に必要なすべてのノウハウを習得できます。

既存店舗での独立

運営し慣れた既存の店舗で独立することができるので、初期出店にかかる費用を抑えたり、既にお客様がついている状態で独立出来る為、集客活動を軽減させることができるので、独立に伴うリスクを抑えることができます。

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